二聚甲酸的结构式是什么

二聚甲酸是一种有机化合物，其化学式为C6H10O4，分子式为(CH2COOH)2。其分子内含有两个甲酸基团，因此又称为二甲酸。

二聚甲酸的结构式如下所示：

HOOC-CH2-CO-OH

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HOOC-CH2-CO-OH

可以看出，二聚甲酸的分子内有两个甲酸基团，它们通过一个碳碳单键相连，并且在中间还有一个羧基。它的分子结构比较简单，有两个相同的基团，因此它的性质也比较单一。

二聚甲酸是一种无色结晶体，可溶于水和醇类溶剂，容易吸潮。它是一种重要的有机合成原料，可用于合成聚酯、合成树脂、合成染料等。此外，二聚甲酸也是一种食品添加剂，常用作酸味剂、防腐剂等。

总之，二聚甲酸是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用价值。