3-乙氧基-5-羟甲基苯酚为什么这么命名

3-乙氧基-5-羟甲基苯酚是一种有机化合物，其命名方式是根据其分子结构中含有的基团和官能团来命名的。

首先，这种化合物的主体分子为苯酚，也就是一种芳香有机化合物。苯酚的化学式为C6H5OH，其中的OH官能团表示它是一种羟基化合物。

其次，从苯酚分子的第三个碳原子（即苯环上的第三个碳原子）开始数，第三个碳原子上连接了一个乙氧基基团。乙氧基基团的化学式为C2H5O-，其中的O表示氧原子，C2H5表示乙基基团。

最后，从苯酚分子的第五个碳原子开始数，第五个碳原子上连接了一个羟甲基基团。羟甲基基团的化学式为-OCH2OH，其中的O表示氧原子，CH2表示亚甲基基团。

因此，根据这些基团和官能团的组成，3-乙氧基-5-羟甲基苯酚这个名称就被确定下来了。其中，“3”表示基团连接在苯环上的第三个碳原子上，“5”表示羟甲基基团连接在苯环上的第五个碳原子上。