香叶醇的结构式是什么

香叶醇是一种有机化合物，其化学式为C10H12O，结构式如下：


香叶醇是一种具有芳香和薄荷味的无色油状液体，可以通过蒸馏草本植物薄荷等获得。它的结构中含有一个苯环和一个烯丙基侧链，这个结构让它具有独特的味道和香气。

香叶醇具有一定的药用价值，可以用于缓解头痛、呕吐和消化不良等症状。此外，它还被广泛应用于食品、化妆品、口腔护理等领域。

总之，香叶醇的结构式为C10H12O，是一种有机化合物，具有独特的芳香和薄荷味，具有一定的药用和应用价值。