2-丙醇的结构简式

2-丙醇是一种有机化合物，其化学式为C3H8O，结构简式为CH3CH(OH)CH3。它是一种无色、透明的液体，具有甜味和刺激性气味。

在2-丙醇的结构中，中心碳原子与两个甲基基团和一个羟基基团相连。其中，羟基基团的存在使得2-丙醇具有一些特殊的化学性质，例如能够进行酯化反应、氧化反应等。

2-丙醇在工业上有着广泛的应用，它可以作为溶剂、表面活性剂、染料中间体等。此外，2-丙醇还常用于食品、药品等领域，因为它具有良好的溶解性和稳定性。

总之，2-丙醇的结构简式为CH3CH(OH)CH3，它是一种重要的有机化合物，在工业和生活中都有着广泛的应用。