乙烯醇的结构简式

乙烯醇是一种有机化合物，其结构简式为CH2=CHOH。它是一种无色、有刺激性气味的液体，其分子式为C2H4O，分子量为44.05 g/mol。

乙烯醇分子由两部分组成，一部分是乙烯基（CH2=）,另一部分是羟基（－OH）。乙烯基是由两个碳原子和两个氢原子组成的双键，而羟基则是一个氧原子和一个氢原子组成的羟基基团。

乙烯醇的化学性质很活泼，可以与许多化合物发生反应。其中，与酸反应时可以形成相应的酯，与醛反应可以形成醇醛。乙烯醇还可以通过氧化反应，形成乙酸和乙醛等物质。

在工业生产中，乙烯醇是一种重要的化学原料，用于生产聚乙烯醇、聚乙烯醇醚、聚乙烯醇乙醚等高分子化合物。同时，它也被广泛用于制作溶剂、涂料、树脂等产品。

总之，乙烯醇的结构简式为CH2=CHOH，它是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用价值。