维生素K1是一种脂溶性维生素,化学名称为2-methyl-3-phytyl-1,4-naphthoquinone,CAS号为84-80-0。它是人体内一种重要的血液凝固因子,能够促进血液的凝固和止血。
维生素K1主要存在于绿色植物中,如绿色叶菜、豆类、胡萝卜等。人体摄入维生素K1后,肠道内的细菌会将其转化为维生素K2,然后再被吸收到血液中。
维生素K1的作用主要体现在促进血液凝固方面。在人体内,维生素K1参与了凝血酶原的合成过程,从而促进了血液的凝固。同时,维生素K1也能够促进骨骼的健康发育,防止骨质疏松症的发生。
维生素K1的缺乏会导致血液凝固障碍,易出现出血症状。在严重的情况下,可能会导致生命危险。因此,维生素K1的摄入对于人体健康至关重要。一般来说,成年人每天的维生素K1摄入量应该在70-120微克之间。
总之,维生素K1在人体内发挥着重要的作用,对于维持正常的血液凝固和骨骼健康都有着重要的作用。我们应该注重摄入足够的维生素K1,保持身体的健康。