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薯蓣皂甙的结构式图片

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-07-30 12:10:50
薯蓣皂甙的结构式图片

薯蓣皂甙是一种天然的化合物,它广泛存在于多种植物中,具有很多生物活性。其化学结构式如下:

(图片)

从结构式中可以看出,薯蓣皂甙是由一个糖基和一个皂苷基组成的。糖基是由六个碳原子和一个氧原子组成的环状结构,其中两个羟基(OH)与皂苷基连接。皂苷基是由四环素骨架和一个烷基链组成的,其中一个羟基与糖基连接,另一个羟基则在四环素骨架上。

薯蓣皂甙的结构中有多个羟基,这使得它具有很强的亲水性。同时,皂苷基的存在也赋予了它一定的表面活性,可以在水中形成泡沫。因此,薯蓣皂甙常用于制作清洁剂、洗发水等化妆品中。

此外,薯蓣皂甙还具有其他多种生物活性,如抗氧化、抗肿瘤、抗菌等,因此也被广泛应用于医药领域。

总之,薯蓣皂甙是一种具有重要生物活性的化合物,其结构式如上所述,可用于化妆品和医药领域。


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