2羟基丁酸是一种有机化合物,其化学式为C4H8O3,结构简式为HOOCCH2CH(OH)CH2COOH。它是一种白色结晶固体,具有一定的水溶性。
2羟基丁酸的分子结构中含有两个羟基和一个羧基。它的分子量为120.1 g/mol,密度为1.36 g/cm³。它的熔点为152-154℃,沸点为250℃。2羟基丁酸具有一定的稳定性,可以在常温下存放。
2羟基丁酸在生物体内具有一定的生理作用。它是一种重要的代谢产物,可以通过碳水化合物代谢途径产生。它可以作为能量源供给肌肉和神经细胞使用,同时也可以参与脂肪酸合成过程。
除此之外,2羟基丁酸还具有一定的药理作用。研究表明,它可以抑制血小板聚集和血栓形成,对心血管疾病的治疗具有一定的潜力。同时,它还可以改善心脏功能,增加心肌的耐受性。
综上所述,2羟基丁酸是一种重要的有机化合物,具有一定的生理和药理作用。它的结构简式为HOOCCH2CH(OH)CH2COOH,是一种白色结晶固体,具有一定的稳定性。