Geraniol(化学式C10H18O)是一种天然存在的有机化合物,也是一种芳香醇类物质,常用于调香和食品添加剂中。它是一种无色或淡黄色的油状液体,具有强烈的花香气味和甜味。
Geraniol在医药领域也有广泛的应用。研究表明,Geraniol具有很强的抗氧化和抗炎作用,可以有效地预防和治疗肝癌、肺癌、结肠癌等多种癌症。此外,Geraniol还具有镇痛、抗菌、抗真菌、抗病毒等多种药理作用,可以用于治疗感染和炎症性疾病。
Geraniol的应用不仅局限于医药领域。它还被广泛用于食品、化妆品、香精、香料、香烟等行业。在食品行业中,Geraniol常被用作调味剂和防腐剂,可以增加食品的香味和口感,延长食品的保质期。在化妆品和香水行业中,Geraniol常被用作香料和调香剂,可以为化妆品和香水增添芳香气味。
总之,Geraniol是一种多功能的有机化合物,在医药、食品、化妆品等行业中具有广泛的应用前景。