meso―酒石酸的结构式

Meso-酒石酸是一种不对称二羧酸，也称为2,3-二羟基丁二酸或2R,3S-酒石酸。该化合物的分子式为C4H6O6，相对分子质量为150.09 g/mol。它的结构式中含有两个羟基和两个羧基，其中一个羧基为顺式构象，另一个为反式构象。

Meso-酒石酸的分子结构是由两个对映异构体组成的，它们的构象是相反的。这种对映异构体的存在使得Meso-酒石酸具有旋光性，但是由于两个对映异构体的旋光度相等，所以整个化合物的旋光度为零。

Meso-酒石酸在化学和生物学领域中有广泛的应用。它可以用作化学反应的催化剂和中间体，还可以用于制备多种有机化合物和金属配合物。在生物学中，Meso-酒石酸是细胞内氧化还原反应的重要参与者，具有抗氧化和抗炎作用，并且可以用作医药和食品添加剂。

总之，Meso-酒石酸的结构式是一种有机化合物的表示方式，它的分子结构和对映异构体的存在使得它具有特殊的物化性质和广泛的应用价值。