维生素e的化学式

维生素E是一种脂溶性维生素，分为4种不同的同分异构体：α-、β-、γ-和δ-维生素E。这些同分异构体的化学结构基本相同，都包含一个苯基环和一个色氨酸残基。它们的化学式分别是：

α-维生素E：C29H50O2

β-维生素E：C28H48O2

γ-维生素E：C28H48O2

δ-维生素E：C27H46O2

维生素E在体内具有多种生理作用，如抗氧化、抗炎症、调节免疫功能等。它能够保护细胞膜不受氧化损伤，防止自由基的侵害，从而减缓细胞衰老的速度。此外，维生素E还可以促进血液循环，预防心血管疾病的发生。

总之，维生素E是一种非常重要的营养物质，人们应该在日常饮食中适当地摄入。