(s)-1-苯基-2-丙烯醇是一种有机化合物,其化学式为C9H10O。它的结构式中包含一个苯基和一个丙烯基,以及一个羟基。在化学中,它是一个手性分子,具有旋光性质,其旋光度为正数。
(s)-1-苯基-2-丙烯醇可以通过多种方法合成,其中一种常用的方法是将苯甲醛和丙烯醛在碱性条件下进行Knoevenagel缩合反应,然后还原生成目标产物。此外,也可以通过氢化反应将苯乙烯氧化成(s)-1-苯基-2-丙烯醇。
这种化合物具有广泛的应用领域。在医药领域,它常被用作一种手性合成中间体,用于制备药物。在化妆品和香料工业中,它也被用作香精和香料的成分。此外,在涂料、塑料等领域中,它也有着重要的应用。
总之,(s)-1-苯基-2-丙烯醇是一种具有重要应用价值的有机化合物,广泛应用于医药、化妆品、香料、涂料和塑料等领域。