11二甲基2羟基环戊烷

11二甲基2羟基环戊烷（11-Dimethyl-2-hydroxydodecane，简称11-DMDH）是一种有机化合物，化学式为C14H30O，分子量为214.39。

11-DMDH是一种无色、无味的液体，具有较高的热稳定性和化学稳定性。它可以用于柔软剂、防霉剂、抗氧剂、润滑剂等多个领域。在柔软剂中，11-DMDH可以增加织物的柔软度和手感，使衣物更加舒适；在防霉剂中，它可以有效地抑制霉菌的生长，保护物品不受霉菌侵害；在抗氧剂和润滑剂中，它可以提高产品的使用寿命和性能。

11-DMDH的生产工艺主要包括合成和提取两种方法。合成方法是将十二烷基苯和双氧水在硫酸催化下反应生成11-DMDH。提取方法则是从天然植物中提取11-DMDH，如从茉莉花、玫瑰花等花香中提取。

虽然11-DMDH在多个领域都有应用，但其具有一定的毒性，需要注意使用安全。同时，11-DMDH的环保性也需要引起关注，生产和使用过程中需要注意减少对环境的影响。

总的来说，11-DMDH是一种具有广泛应用前景的化合物，但需要在使用和生产过程中注意安全和环保。