纤维素钠的化学结构式是什么

纤维素钠是一种常用的化学品。它是一种无色或白色的粉末，可以溶于水，但不溶于有机溶剂。纤维素钠的化学结构式是C6H7O2(OH)3OCH2COONa，其中Na表示钠离子。

纤维素钠是一种重要的化学品，广泛应用于工业、食品、医药等领域。在工业中，纤维素钠常作为粘合剂、分散剂、增稠剂、润滑剂等使用。在食品中，纤维素钠可以作为乳化剂、增稠剂、稳定剂等使用。在医药中，纤维素钠可以用于制备药片、胶囊等药物剂型。

纤维素钠的化学结构中含有多个羟基基团，这使得它具有良好的水溶性和亲水性。另外，纤维素钠中的钠离子可以增加其溶解度和稳定性。纤维素钠的化学结构还具有较高的分子量，这使得它在应用中具有较好的增稠性和粘度。

总之，纤维素钠的化学结构式是C6H7O2(OH)3OCH2COONa，它是一种重要的化学品，在工业、食品、医药等领域有着广泛的应用。