18种氨基酸的说明书

氨基酸是构成蛋白质的基本单元，共有20种常见氨基酸，其中有9种必需氨基酸，即人体无法自行合成，需要从食物中获取。以下是其中的18种氨基酸的说明：

1. 赖氨酸（Lysine）：是必需氨基酸之一，对生长发育、骨骼生长、钙吸收等具有重要作用。

2. 缬氨酸（Leucine）：是必需氨基酸之一，具有促进肌肉生长、增加力量、提高代谢率等作用。

3. 缬草酸（Isoleucine）：是必需氨基酸之一，具有促进肌肉生长、增强免疫力等作用。

4. 苏氨酸（Threonine）：是必需氨基酸之一，对人体生长发育、肌肉组织生长等具有重要作用。

5. 色氨酸（Tryptophan）：是必需氨基酸之一，能够促进睡眠、缓解紧张情绪等。

6. 酪氨酸（Tyrosine）：是非必需氨基酸，可用于合成肾上腺素、去甲肾上腺素等物质。

7. 苯丙氨酸（Phenylalanine）：是非必需氨基酸，可以合成酪氨酸、甲基酪氨酸等物质。

8. 脯氨酸（Proline）：是非必需氨基酸，对于胶原蛋白的合成、维持皮肤弹性等具有重要作用。

9. 精氨酸（Arginine）：是非必需氨基酸，能够促进生长激素分泌、增强免疫力、降低血压等。

10. 组氨酸（Histidine）：是非必需氨基酸，对于生长发育、神经系统等具有重要作用。

11. 丝氨酸（Serine）：是非必需氨基酸，对于神经系统、免疫系统等有重要作用。

12. 天冬氨酸（Aspartic acid）：是非必需氨基酸，对于人体代谢、脑功能等有重要作用。

13. 谷氨酸（Glutamic acid）：是非必需氨基酸，对于脑细胞的通讯、人体代谢等有重要作用。

14. 苏氨酸（Asparagine）：是非必需氨基酸，对于脑功能、神经系统等有重要作用。

15. 酪氨酸（Glutamine）：是非必需氨基酸，对于肌肉组织生长、免疫系统等有重要作用。

16. 甘氨酸（Glycine）：是非必需氨基酸，对于胶原蛋白的合成、维持肌肉弹性等有重要作用。

17. 紫氨酸（Cysteine）：是非必需氨基酸，对于毒素的清除、肝脏功能等有重要作用。

18. 蛋氨酸（Methionine）：是必需氨基酸之一，对于细胞生长、脂肪代谢等有重要作用。

以上是18种氨基酸的简要说明，不同的氨基酸具有不同的作用，人体需要平衡摄入各种氨基酸，以维持身体的正常运作。