5甲基4己烯醛结构式

5甲基4己烯醛是一种有机化合物，其化学式为C7H12O。它属于醛类化合物，它的结构式中含有一个甲基基团和一个己烯基团。

这种化合物具有很强的香气，因此通常被用作香料添加剂，用于增强食品，饮料和香水的味道。此外，它还被用于制造染料和药品。

5甲基4己烯醛的化学性质非常活泼，可以与许多物质发生反应。例如，它可以和氢氧化钠反应生成相应的醇类化合物。此外，它还可以和氨反应，生成相应的胺类化合物。

总之，5甲基4己烯醛是一种非常重要的有机化合物，具有广泛的应用价值。