十一烷基-BETA-D-麦芽糖苷CAS#:253678-67-0

十一烷基-BETA-D-麦芽糖苷，CAS号253678-67-0，是一种复杂的糖类分子，由十一烷基基团和麦芽糖苷基团组成。它的结构类似于常见的麦芽糖，但在麦芽糖的基础上加入了十一烷基基团，使其具有更多的化学性质和生物活性。

这种化合物在医药和生物科学领域有着广泛的应用。例如，它可以用作药物载体来传递药物分子，提高药物的生物利用度和疗效。此外，它还可以作为食品添加剂，在食品工业中用作增稠剂、乳化剂和稳定剂等。

在研究领域，科学家们还通过对十一烷基-BETA-D-麦芽糖苷的研究，探索其在生物学、生物化学和生物物理学等领域的应用。例如，它可以用作生物分子的纯化和分离剂，也可以作为生物传感器的基础材料，用于检测生物分子的存在和活性。

总之，十一烷基-BETA-D-麦芽糖苷作为一种重要的生物化学分子，在医药、食品和研究领域都有着广泛的应用前景。