环己基氨基磺酸钙是一种重要的有机化合物,化学式为C6H11N2O4S。它是一种白色结晶性固体,可溶于水,并具有一定的氨基酸性质。
环己基氨基磺酸钙在医学和食品工业中具有广泛的应用。在医学上,它主要用作一种口服药物,可用于治疗肝脏疾病、胃肠道疾病等。同时,它也被用作一种保健品,可以增强人体免疫力、改善睡眠质量等。
在食品工业中,环己基氨基磺酸钙被广泛应用于面包、饼干、糖果、奶制品等食品中,作为一种酸味剂和增酸剂。它不仅可以提高食品的口感,还可以增加食品的营养价值。
除此之外,环己基氨基磺酸钙还被用作一种化妆品原料,可以增强化妆品的稳定性和保湿性,同时还有一定的抗氧化作用。
总的来说,环己基氨基磺酸钙是一种非常重要的有机化合物,具有广泛的应用前景。它的研究和开发,对于提高人类健康水平和食品工业的发展具有重要的意义。