甜菊糖苷和甜菊糖是一样的吗

甜菊糖苷和甜菊糖是两个不同的物质。甜菊糖苷是从甜菊植物的叶子中提取出来的一种天然甜味剂，它的甜度是蔗糖的300倍左右，但却没有热量，对于减肥和糖尿病患者来说是很好的选择。甜菊糖苷在市场上被广泛应用于食品、饮料、药品等领域。

而甜菊糖则是甜菊植物所含有的一种天然物质，它也有甜味，但甜度只有蔗糖的1/300左右。甜菊糖通常在医药和保健品中应用较多，因为它还具有降血压、降血脂、抗氧化等保健功效。

虽然甜菊糖苷和甜菊糖都是从甜菊植物中提取得到的，但它们的甜度和用途却有所不同。此外，甜菊糖苷还有可能导致一些人出现过敏反应，因此在使用时需要注意。