乙醛的结构式简式

乙醛是一种有机化合物，化学式为CH3CHO。它的结构式简式是一个碳原子与两个氢原子相连，另一个碳原子与一个氢原子和一个氧原子相连，氧原子上还带有一个双键。

乙醛是一种无色有刺激性气味的液体，常温下易挥发。它是一种重要的工业原料，在化学工业中广泛应用。此外，乙醛也是生物体内很重要的代谢产物，它在人体内的含量是很低的，但它的存在对人体健康有很大的影响。

乙醛具有很强的还原性，可以与氢气发生反应，生成乙醇。它还可以与氨水反应，生成乙酰胺。乙醛还容易被氧化，生成醋酸和二氧化碳。

总之，乙醛作为一种重要的有机化合物，具有广泛的应用领域和重要的生物学意义。了解其结构式简式可以更好地理解其性质和应用。