羟基乙酸是氨基酸吗

羟基乙酸是一种化合物，其分子式为C2H4O3，由两个碳原子、四个氢原子和三个氧原子组成。虽然羟基乙酸中含有羟基和羧基，但它并不是一种氨基酸。

氨基酸是一类含有氨基和羧基的有机分子，它们是构成蛋白质的重要组成部分。氨基酸的结构中，氨基和羧基分别连接在碳原子上，而羟基乙酸的结构中，羟基和羧基分别连接在不同的碳原子上。

此外，氨基酸分子中氨基和羧基的比例是1:1，而羟基乙酸中羧基的数量比氨基多一个，因此它不具备构成蛋白质的功能。

综上所述，羟基乙酸不是一种氨基酸，它是一种含有羟基和羧基的有机分子。